MANDOLINERO

Nero d'Avola aromatizzato alla mandorla

12,00

Il Mandolinero nasce dall’unione di due prodotti tipici di Avola, la mandorla locale e il vino Nero D’Avola.La nostra piccola azienda agricola, ubicata nel territorio di Avola, luogo d’origine del vitigno Nero D’Avola, da quattro generazioni preserva e valorizza la storia e la tradizione del vino Nero D’Avola. Nuovo arrivato il Mandolinero Vino da Dessert: aromatizzato alla mandorla con Nero d’Avola I.G. Terre Siciliane. Sapore dolce ottenuto dall’unione dell’essenza di mandorla amara e dalla marasca del nero d’avola.

Descrizione

Il Vino: Nero d’ Avola

  • Varietà: Nero D’avola aromatizzato alla mandorla
  • Classificazione: Nero alla mandorla
  • Zona di produzione: Sicilia
  • Altimetria: Circa 50 metri
  • Terreno: Calcareo con tessitura fine
  • Resa per ettaro: HL 100
  • Densità per ettaro: Tra 4500-5500 piante
  • Epoca di vendemmia: —
  • Affinamento e Vinificazione:Avviene in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata
  • Gradazione alcolica: 16% vol
  • Colore: Rosso Rubino
  • Odore: Intenso, Mandorlato, speziato
  • Sapore: Pieno, Dolce
  • Abbinamenti gastronomici: Piatti tendenzialmente dolciastri. È un vino da dessert
  • Conservazione: Va servito molto fresco a temperatura tra 4-6°C

Informazioni aggiuntive

Peso 1,38 kg

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