Nos vins sont le produit d’anciennes traditions siciliennes. La recherche constante du meilleur produit, le respect de la nature et les caractéristiques organoleptiques de nos vignes.
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Au cœur de la région d’origine de Nero d’Avola, à l’extrémité du sud-est de la Sicile, l’Azienda Assennato est impliqué dans la production de vins rouges puissants et intenses depuis la fin du XVIIIe siècle.
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Pour les groupes de touristes, nous organisons, sur réservation, la dégustation de nos vins en les accompagnant avec des produits typiques du terroir.