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| Una
esperienza secolare |
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L'azienda, a carattere familiare, comprende anche un
luogo-bottaia riservato all'affinamento del Nero d'Avola
DOC, dove viene effettuata la degustazione del Nero d'Avola
e di prodotti tipici del territorio. La nostra azienda
vinicola è impegnata sin dalla fine del 1700 nella
produzione di intensi rossi come: Nero d'Avola “Eloro”,
Bianco d'Inzolia e Moscato. Il vino è ottenuto da uva
raccolta prevalentemente nella tenuta aziendale di contrada
Bonivini che consta di 10 ettari di vigneto e da cui si
ricava il pregiato D.O.C Eloro, coltivato a regime asciutto
ad alberello e spalliera media.
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| Dove
siamo |
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L'azienda si trova ad Avola, in C.da Tagliatelli, sulla S.S. 115
che collega Siracusa a Noto. La cantina è facilmente
raggiungibile in quanto adiacente alla strada statale 115 Siracusa- Avola a 1 km da Avola e a 800 m dallo svincolo della
circonvallazione, dista 20 km da Siracusa e 5 km da Noto.
La bottaia si trova nella zona caratteristica della “Tonnara” di
Avola, in via A. D'Agata 80 ex via Miramare. |
Clicca sull'immagine per ingrandirla |
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